Dans cette belle famille que sont les Cucurbitacées, il existe plusieurs espèces dont les Courges : Cucurbita pepo, Cucurbita moschata et Cucurbita maxima.
Ces espèces ne se croisent pas entre elles. Par contre, les courges se croisent au sein d'une même espèce !

Pour faire vos semences sans fécondation manuelle, nous vous conseillons de cultiver 1 variété de courge de chacune de ces espèces.