January 26, 2026 (11:00 AM - 1:00 PM)
L'objectif est de cerner la diversité des usages et des pratiques citoyennes autour des fours de village et de quartier, qu'il s'agisse d'anciens fours banaux ou communaux restaurés ou de nouvelles constuctions. L'exploration à plusieurs voix (associations, citoyens, élus, constructeurs, réseaux) de différentes initiatives contemporaines amènera une réflexion plus globale sur le rôle de tels lieux dans la vie démocratique locale.
### **Programme**
_Organisé et animé par Juliette Peres (FAB'LIM) et Prénom Nom (Structure)_
- Les fours banaux et communaux, perspective historique.
- Fonctionnement et gestion sociale des fours aujourd'hui. Illustrations à partir d'exemples.
- Construire/restaurer et faire vivre un four de village ou de quartier, quels écosystèmes et savoir-faire mobiliser pour quelles utopies et constructions collectives ?
- Échanger des expériences, des conseils techniques et des pratiques : quels réseaux et espaces de dialogue ?
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### **Intervenants**
- Joséphine Moulier-Calbris, historienne ruraliste - Université Lyon 3, **[UMR CIHAM](https://facdeshumanites.univ-lyon3.fr/ciham)**
- Christelle Helbig, co-présidente - Association Du Pain pour demain (portage du projet et animation du **[fournil communal des Vanels](https://youtu.be/Gb8eXtg78TA?si=FljxZTZd67W8iRvP)** en Lozère)
- Maxence Bohn, architecte - **[Collectif Etc.](https://www.collectifetc.com/)** (construction du **[four communautaire des Thermophyles](http://u.d.free.fr/spip.php?article543)**, projet porté par l’association Urbanisme et démocratie en partenariat avec Graines de Quatorziens, soutenu par la mairie du 14e arrondissement de Paris)
- Alain Doornaert, bénévole - **[Fournil de l'Hof Ter Musschen et Four d'Evère](https://www.fournilhtm.be/htm/reseau-des-fours-a-pains/)** (Bruxelles)
- Jacques Martin, bénévole - L'Atelier du Bien Commun (Loire-Atlantique)
- Silvia Ala - chargée de mission patrimoine culturel et immatériel - **[PNR des Bauges](https://parcdesbauges.com/)**(anime la Fête aux fours inspirée de Lo pan Ner dans la vallée d'Aoste)
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